2014-2018年中国软饮料行业市场研究报告
- 【报告名称】2014-2018年中国软饮料行业市场研究报告
- 【出版日期】2014-03
- 【交付方式】Email电子版/特快专递
- 【报告页数】278页
- 【价 格】印刷版：3600元 电子版： 3200元 印刷＋电子：3900元
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2014-2018年中国软饮料行业市场研究报告
【报告格式】 印刷版/电子版
【交付方式】 特快专递/E-MAIL
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第一章 软饮料行业概述 11
第一节 饮料和软饮料 11
第二节 软饮料细分产品介绍 12
一、 碳酸饮料 12
二、 果汁（浆）及果汁饮料 12
三、 乳饮料 13
四、 植物蛋白饮料 13
五、 瓶装饮用水 14
六、 茶饮料 14
七、 固体饮料 15
第二章 中国软饮料行业OEM情况调研 15
第一节 软饮料OEM行业现状分析 15
第二节 主要软饮料OEM企业分布状态分析 15
第三节 软饮料OEM市场规模分析 16
第四节 重点软饮料OEM企业介绍 17
第三章 中国软饮料行业分析 18
第一节 中国软饮料行业发展分析 18
第二节 软饮料行业安全与健康 20
第三节 中国软饮料行业面临的挑战及对策 21
第四章 业内部分重点企业分析 22
第一节 娃哈哈 22
一、 企业概况 22
二、 企业经营状况分析 23
三、 未来发展战略分析 24
第二节 乐百氏 24
一、 企业概况 24
二、 企业经营状况分析 24
三、 未来发展战略分析 25
第三节 统一 26
一、 企业概况 26
二、 企业经营状况分析 26
三、 未来发展战略分析 26
第四节 康师傅 27
一、 企业概况 27
二、 企业经营状况分析 28
三、 未来发展战略分析 28
第五节 汇源 29
一、 企业概况 29
二、 企业经营状况分析 29
三、 未来发展战略分析 30
第六节 露露 30
一、 企业概况 30
二、 企业经营状况分析 31
三、 未来发展战略分析 31
第五章 茶饮料市场 31
第一节 茶饮料行业发展概述 31
第二节 茶饮料市场发展总体分析 31
第三节 中国茶饮料市场的问题与对策 32
一、 中国茶饮料产业存在问题分析 32
二、 茶饮料产品香味剂勾兑茶成分 33
三、 我国茶饮料市场发展建议 34
第四节 茶饮料的发展趋势分析 35
一、 茶饮料的发展趋势 35
二、 茶饮料发展方向 36
三、 无糖茶饮料市场发展前景乐观 36
第六章 果汁市场 37
第一节 国际果汁市场概况 37
第二节 果汁行业发展总体概况 38
第三节 果汁市场分析 38
第四节 中国果汁市场竞争分析 39
一、 果汁饮料业整体竞争格局分析 39
二、 果汁巨头纷纷加快市场布局 39
三、 果汁饮料市场竞争现状分析 40
第五节 中国果汁企业发展与策略分析 41
一、 解析传统果汁企业增长领域的选择 41
二、 果汁企业反倾销问题与对策分析 42
三、 果汁企业进入餐饮渠道的策略分析 45
第六节 果汁行业面临的问题与对策 47
一、 制约果汁饮料行业发展的瓶颈 47
二、 影响中国果汁出口的若干因素 48
三、 加速发展果汁加工业的主要措施 48
第七节 果汁行业的发展前景与趋势 49
一、 果汁饮料市场的发展趋势 49
二、 果汁饮料消费及产品发展趋势 49
三、 果汁行业未来发展热点 50
第七章 果醋饮料市场 50
第一节 中国果醋饮料市场概况 50
第二节 果醋饮料的市场定位与营销分析 51
一、 果醋饮料需要明确的市场定位 51
二、 果醋饮料市场营销的缺失现象分析 52
三、 果醋饮料市场营销面临的主要问题 52
第三节 果醋饮料市场存在的问题与对策 53
一、 标准缺失成为制约果醋饮料发展的关键因素 53
二、 中国果醋饮料行业存在的不足与出路探讨 54
三、 果醋饮料的市场开发途径挖掘 55
四、 苹果醋饮料市场的误区及发展策略 55
第八章 功能饮料市场 56
第一节 功能饮料的相关概述 56
第二节 国际功能饮料行业发展状况 57
一、 全球功能饮料开发现状 57
二、 功能性饮料进入发展新阶段 58
三、 功能性饮料逐渐占领美国饮料市场 61
第三节 中国功能饮料行业发展综述 61
第四节 中国功能饮料市场解读 62
第五节 功能饮料市场发展的问题 62
一、 功能性饮料消费的误区 62
二、 国内功能饮料监管市场存在缺失 63
三、 功能饮料增长迅猛难掩其弊端 64
四、 功能饮料市场面临挑战 65
第六节 功能饮料的发展策略 67
一、 功能性饮料发展须众强联合 67
二、 功能饮料的成功策略分析 68
三、 功能饮料不同实力品牌的销售策略 68
四、 功能饮料的创新策略分析 70
五、 功能饮料行业提高质量的方法 70
第七节 功能饮料的发展前景预测 71
一、 大健康产业为功能饮料发展提供契机 71
二、 国内功能性饮料增长潜力广阔 73
三、 芦荟饮料有望成为功能饮料开发新方向 73
四、 全民健身潮流下功能性饮料前景看好 74
第九章 含乳饮料市场 74
第一节 含乳饮料相关概念 74
第二节 中国乳业现状 75
第三节 含乳饮料市场分析 76
一、 乳饮料的市场创新 76
二、 含乳饮料国家标准规范行业发展 77
三、 乳饮料产品市场定位分析 77
四、 含乳饮料主导市场的策略分析 79
五、 乳饮料市场发展趋势 79
六、 中国乳品饮料市场发展前景预测 80
第四节 果乳饮料 80
一、 果粒酸乳饮料成市场热点 80
二、 汇源进军果乳饮料市场前途分析 82
第五节 乳酸菌饮料 82
一、 乳酸菌饮品掀起饮料市场竞争 82
二、 乳酸菌饮料快速拓展饮品市场 83
三、 乳酸菌饮品是乳饮料的发展趋势 84
第十章 饮用水市场 85
第一节 饮用水行业政策环境分析 85
第二节 饮用水行业的发展 86
第三节 饮用水市场概况 86
一、 饮用水市场状况分析 86
二、 中国饮用水市场想像空间正不断被放大 87
三、 外资巨头抢滩饮用水市场 88
四、 中国高端饮用水市场进入爆发期 88
五、 我国瓶装水市场掀起激烈竞争 88
第四节 各地区饮用水市场状况 89
第五节 饮用水市场竞争分析 89
第六节 饮用水行业存在问题及面临的挑战 90
一、 中国饮用水存在的主要问题 90
二、 中国饮用水安全面临多重挑战 92
三、 中国农村饮用水存在的问题 92
四、 中国饮用水行业面临成本压力 92
第七节 饮用水市场的发展趋势 94
一、 中国瓶装饮用水行业发展趋势分析 94
二、 矿物质水和矿泉水成为我国瓶装水发展方向 94
三、 中国饮用水处理技术发展趋势 96
第十一章 碳酸饮料市场 98
第一节 碳酸饮料的相关介绍 98
第二节 中国碳酸饮料市场发展概况 99
第三节 可口可乐与百事可乐 100
第四节 中国碳酸饮料行业发展趋势 101
第十二章 软饮料营销分析 101
第一节 营销渠道分析 101
第二节 软饮料的营销策略 103
一、 饮料营销策略探讨 103
二、 饮料行业应塑造国际品牌 105
三、 体验营销是饮料营销新动向 106
四、 功能饮料营销的三大要点 107
第三节 软饮料市场的差异化营销策略分析 108
一、 产品差异化策略分析 108
二、 品牌形象差异化策略分析 110
三、 促销差异化策略分析 112
四、 中国软饮料市场的差异化营销策略的误区与风险 115
五、 中国软饮料市场差异化营销策略的建议 117
第四节 案例分析 119
第十三章 中国软饮料业竞争分析 122
第一节 软饮料行业竞争力分析-五力分析模型 122
第二节 软饮料竞争市场的基本结构 124
第三节 软饮料行业竞争特点 125
第四节 中国软饮料业竞争趋势 126
一、 软饮料品类格局演变预测 126
二、 未来竞争和发展的五大关键主题 126
三、 饮料市场竞争日趋多元化 130
第十四章 中国软饮料业投资分析 131
第一节 中国软饮料行业SWOT分析 131
第二节 投资风险 134
第三节 投资策略与建议 134
一、 充分发挥资源优势进行产品创新 134
二、 软饮料产品开发思路 135
三、 关键在于品牌培养与经营 137
四、 放缓扩张速度加强结构调整 138
第四节 软饮料市场前景分析 139
第十五章 中国凉茶行业市场分析 140
第一节 中国凉茶行业发展动态分析 140
一、 “凉茶”产品特性及发展概述 140
二、 资本进入抢占凉茶业市场份额 140
三、 利用优势发展凉茶产业，鹤山建凉茶用药材基地 141
四、 保护凉茶文化 142
第二节 中国凉茶市场发展现状分析 143
一、 凉茶市场局势探讨 143
二、 凉茶进入“井喷时代” 145
三、 中国凉茶入选非物质文化遗产 146
四、 中国凉茶市场发展的瓶颈 147
第三节 中国凉茶行业竞争动态分析 147
一、 中国凉茶打败“洋”可乐 147
二、 凉茶进入战国时代 148
第四节 中国凉茶行业前景分析 149
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图表目录
图表 1：我国软饮料行业OEM企业分布占比 16
图表 2：2009-2014年上半年我国软饮料OEM行业市场规模统计 16
图表 3：娃哈哈部分子公司主营业务统计 23
图表 4：娃哈哈部分子公司资产总额统计 单位：千元 23
图表 5：娃哈哈部分子公司主营收入统计 单位：千元 23
图表 6：娃哈哈部分子公司利润总额统计 单位：千元 24
图表 7：乐百氏部分子公司主营业务统计 25
图表 8：乐百氏部分子公司资产总额统计 单位：千元 25
图表 9：乐百氏部分子公司主营收入统计 单位：千元 25
图表 10：乐百氏部分子公司利润总额统计 单位：千元 25
图表 11：统一集团主要财务数据统计 单位：万元 26
图表 12：康师傅集团主要财务数据统计 单位：万元 28
图表 13：汇源集团主要财务数据统计 单位：万元 29
图表 14：承德露露主要财务数据统计 单位：万元 31
图表15：我国矿泉水行业区域竞争格局 89
图表16：我国饮用水品牌市场竞争分析 89
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